在日化配方愈发追求“极简、高效、绿色”的今天，辛酸癸酸甘油三酯（Caprylic/Capric Triglyceride，GTCC）正从幕后走向台前。它无色、无味、低粘度，却能在保湿、抗氧化、温和清洁、彩妆肤感等多条赛道同时“得分”。本文从理论视角梳理 GTCC 的化学本质、作用机理、场景逻辑，并落···
2025-07-25
01引言在不断发展变化的化妆品配方世界中，天然成分对于满足消费者对安全、有效和环保产品的需求至关重要。其中一种成分是速溶琼脂，是天然红藻提取物经过精制加工得到。琼脂具有高溶解性，高透明度，高耐热性，使其成为化妆品的理想成分。此外，琼脂具有独特的溶解特性，在冷水中不溶解，能够吸收其自身重量二十倍的水分···
2025-07-21
在食品工业追求安全与品质的双重目标下，单辛酸甘油酯capryl monoglyceride作为一种高效多功能的食品添加剂，正成为现代食品工程中不可或缺的一环。这种淡黄色透明液体，无臭且略带椰香，在豆馅、糕点、肉制品等食品中低调发挥着防腐、乳化和稳定的三重作用。一、为何选择单辛酸甘油酯：科学特性与应用···
2025-07-16
在热情洋溢的七月，凯闻集团跨越山海，奔赴土耳其伊斯坦布尔，参加了备受瞩目的食品行业盛会 —— 2025年土耳其食品、食品加工包装机械展览会F ISTANBUL 2025。 ···
2025-07-08
尊敬的客户与合作伙伴Dear customers and partners：在这充满机遇与挑战的时刻，我们诚挚地邀请您参加2025年土耳其食品、食品加工包装机械展览会F ISTANBUL 2025，与凯闻集团一同探索食品行业的前沿趋势与创新成果。At this moment full of oppo···
2025-07-01
葡萄糖酸钠（C₆H₁₁O₇Na）作为一种安全、环保的多功能有机酸盐，凭借其独特的化学性质，在日化用品领域扮演着重要角色，主要功效与用途体现在以下几个方面：01卓越的螯合剂/金属离子封锁剂这是葡萄糖酸钠在日化中最核心的价值。它能强力结合水溶液中的钙(Ca²⁺)、镁(Mg²⁺)、铁(Fe²⁺/Fe³⁺)···
2025-06-20
在琳琅满目的食品标签上，你是否注意过“吐温80”这个成分？作为食品乳化剂领域的“全能选手”，吐温80凭借其独特的化学特性，默默守护着冰淇淋的柔滑、蛋糕的松软，甚至是饮料的稳定。今天，让我们揭开它的神秘面纱，看看它是如何成为食品工业中不可或缺的“魔术师”的！ 一、吐温80：从化学结构到食品级···
2025-06-12
一、什么是赤藓糖醇？赤藓糖醇是一种天然存在的低热量甜味剂，广泛分布于水果、蔬菜和发酵食品中。它的分子结构简单（C₄H₁₀O₄），甜度约为蔗糖的70%，但热量仅有0.2千卡/克，是糖尿病人和减肥人群的理想选择。更神奇的是，它凭借独特的理化性质，成为了口腔护理领域的“明星成分”。 二、赤藓糖醇···
2025-05-23
一、琼脂简介琼脂，学名琼胶（Agar），是一种从红藻类植物中提取的多糖类物质，其原料主要为麒麟菜、石花菜、江蓠等海洋红藻。早在1000多年前，中国便已开始利用石花菜熬制胶体，而现代工业化生产则始于20世纪60年代日本对江蓠属海藻提取技术的突破。其制备过程通过高温提取、冷冻析胶、干燥等步骤精制而成，主···
2025-05-21
