Octyl at Decyl Glycerate

Ang teknolohikal na tagumpay | Ang patent ni Kevin Group para sa paghahanda ng oleic acid monoglyceride ay naaprubahan, pagpapalakas ng maraming pag-upgrade ng field

Idinagdag ni Kevin Group ang mga bagong tagumpay sa larangan ng pananaliksik at pag-unlad ng mga produkto ng ester - ang independiyenteng teknolohiya ng "isang paraan ng paghahanda ng oleiko Ang acid monoglyceride at ang mga produkto nito ay matagumpay na nakuha ang awtorisasyon ng patent ng imbensyon mula sa China National Intellectual Property Administration, karagdagang pagsasaayos ng mga teknikal na bentaha nito sa larangan ng additive segmentation.

Pag-unawaan ng Mono at Diglycerides ng Fatty Acids: Isang Comprehensive Guide

Ang mono at diglycerides ng fatty acids ay maraming additives ng pagkain na malawak na ginagamit sa sektor ng pagkain sa agrikultura. Ang mga compound na ito ay nagmula sa esterification ng fatty acids na may glycerol, na nagdudulot ng mga molekula na nagtataglay ng parehong mga katangian ng hydrophilic (attracting-water) at hydrophobic (repelling-water). Ang kanilang kakaibang struktura ay nagpapahintulot sa kanila na kumilos bilang emulsifiers, stabilizers, at texturizers

Ang Es Importial Role of Mono and Diglycerides in Food Preservation

Ang Es Importial Role of Mono and Diglycerides in Food Preservation Table of Contents 1. Introduction to Mono and Di. 2 Kung paano Mono at Diglycerides Function in Food Preservation 3. Benefits Ng Paggamit ng Mono at Diglycerides sa Food Products 3.1 Enhanced Texture and Mouthfeel 3.2 Improved Shelf Life at ang Food Products. Stability 3.3 Cost-Effectiveness in Food Production 4. Applications of Mono and Diglyceridess I

Pagkabati! Si Kevin Monoglycerides ay pinarangalan ng pamagat ng "Famous Brand Product of Guangdong Province Food Industry" noong 2025

Mono- at Di-glycerides ng Fatty Acids ni Kevin Group (additive) ay pinarangalan ng pamagat ng "Famous Brand Product of Guangdong Food Industry. "

Pag-unawaan ng Unsaturated Distilled Monoglycerides: Key Insights for Food Industry Professionals

Unsaturated Distilled Monoglycerides ay isang uri ng emulsifier ng pagkain na nagmula sa glycerol at fatty acids. Naglalaro sila ng mahalagang papel sa pagpapabuti ng texture, katatagan, at pangkalahatang kalidad ng iba't ibang mga produkto ng pagkain. Sa pamamagitan ng pagkilos bilang tulay sa pagitan ng tubig at langis, pinapayagan ng UDM ang paglikha ng matatag na emulsyon, na mahalaga sa mga produkto tulad ng mga dressings, sarsa, at baked kalakal. Ang hindi na-saturated nat