ਮੋਨੋ ਅਤੇ ਡਿਗਲੀਸਰੀਡਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
ਮੋਨੋ ਅਤੇ ਡਿਗਲੀਸਰੀਡਾਂ ਦੇ ਫਾਟੀ ਐਡੀਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤਰੀ ਭੋਜਨ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਪਾਊਂਡ ਗਲੀਸਰੋਲ ਨਾਲ ਫੱਟੀ ਐਸੀਡਾਂ ਦੀ ਐਸਟਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮਾਲਿਕਲ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਡਰੋਫੀਲਿਕ (ਪਾਣੀ ਅਟੈਕਟਿੰਗ) ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੋਫੋਬੀਕ (ਪਾਣੀ ਰੀਪਲਿੰਗ) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਨੋਖਾ ਸੰਰਚਨਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਈਮੂਲਸੀਅਰ, ਸਟੇਬਲਿਜ਼ਰ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟੂਰੀਜ਼ਰ ਵਾਂਗ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹੈ>
ਹੋਰ ਵੇਖੋ2025-10-15