नसलेल्या डिस्टिल्ड मोनोग्लिसेराइड्स एक प्रकारचे अन् न साहित्य आहेत. अनेक अन्न उत्पादन. ते चरबी व तेलंच्या ग्लाइसरॉलिसिसपासून उत्पन् न केले जाते. यामुळे कृषेत खाद्य पद्धतीत अविश् वासू डिस्टिल्लड मोनोग्लिसेरिडाइड खासकरून मौल्यवान बनवतो, जेथे ते बहुविध सेवा करते