असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स को समझना: खाद्य उद्योग पेशेवरों के लिए प्रमुख अंतर्दृष्टि
असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स एक प्रकार का खाद्य एमुल्यूसिफायर है जो ग्लिसरीन और फैटी एसिड से प्राप्त होता है। वे विभिन्न खाद्य उत्पादों की बनावट, स्थिरता और समग्र गुणवत्ता को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पानी और तेल के बीच एक पुल के रूप में कार्य करके, उम स्थिर उत्सर्जन के निर्माण की अनुमति देता है, जो ड्रेसिंग, सॉस और बेक्ड माल जैसे उत्पादों में आवश्यक हैं। असंतृप्त नैट
और देखो2025-10-09
