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ओक्टील और डिकिल ग्लाइसेरेट
तकनीकी सफलता: ओलिक एसिड मोनोगैलीसेराइड की तैयारी के लिए केविन समूह के पेटेंट को मंजूरी दी गई है, जिससे बहु-क्षेत्र उन्नयन को सशक्त बनाया जा रहा है
फैटी एसिड के मोनो और डिग्लिसराइड्स को समझना: एक व्यापक गाइड
फैटी एसिड के मोनो और डिग्लिसराइड्स बहुमुखी खाद्य योजक हैं जिनका व्यापक रूप से कृषि खाद्य क्षेत्र में उपयोग किया जाता है। ये यौगिक ग्लाइसरॉल के साथ फैटी एसिड के एस्टेरिफिकेशन से प्राप्त होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अणु होते हैं जो हाइड्रोफिलिक (पानी-आकर्षित) और हाइड्रोफोबिक (पानी-रिप्लिंग) गुण होते हैं। उनकी अनूठी संरचना उन्हें एमुल्सिफायर, स्टेबलाइज़र और टेक्टराइज़र के रूप में कार्य करने की अनुमति देती है
खाद्य संरक्षण में मोनो और डायग्लिसराइड्स की महत्वपूर्ण भूमिका
सामग्री की खाद्य संरक्षण तालिका में मोनो और डिग्लिसराइड्स की आवश्यक भूमिका. मोनो और डायग्लिसराइड्स की शुरुआत 2. खाद्य संरक्षण में मोनो और डायग्लिसराइड्स कैसे काम करते हैं खाद्य उत्पादों में मोनो और डाइग्लिसराइड्स का उपयोग करने के 3.1 बेहतर बनावट और माउथस्फिट्स का उपयोग करने 3.2 खाद्य उत्पादन में लागत-प्रभावशीलता 3.3 स्थिरता मैं
बधाई! केविन मोनोग्लिसराइड्स को 2025 में "गुआंगडोंग प्रांत खाद्य उद्योग के प्रसिद्ध ब्रांड उत्पाद" के शीर्षक से सम्मानित किया गया है।
केविन समूह के मोनो-और डी-ग्लिसराइड्स ऑफ फैटी एसिड (खाद्य योजक) को "गुआंगडोंग खाद्य उद्योग के प्रसिद्ध ब्रांड उत्पाद" के शीर्षक से सम्मानित किया गया है।
असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स को समझना: खाद्य उद्योग पेशेवरों के लिए प्रमुख अंतर्दृष्टि
असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स एक प्रकार का खाद्य एमुल्यूसिफायर है जो ग्लिसरीन और फैटी एसिड से प्राप्त होता है। वे विभिन्न खाद्य उत्पादों की बनावट, स्थिरता और समग्र गुणवत्ता को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पानी और तेल के बीच एक पुल के रूप में कार्य करके, उम स्थिर उत्सर्जन के निर्माण की अनुमति देता है, जो ड्रेसिंग, सॉस और बेक्ड माल जैसे उत्पादों में आवश्यक हैं। असंतृप्त नैट
क्यों असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लाइसिराइड खाद्य एडिटिव्स के लिए एक गेम चेंजर है
असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड क्यों असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लाइसिराइड के लिए एक गेम चेंजर है जो असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसरराइड के लिए एक गेम चेंजर है? खाद्य उत्पादन में असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसरराइड के भोजन अनुप्रयोगों में असंतृप्त आसवित मोनोग्लिसरराइड का उपयोग करने के असंतृप्त आसवित मोनोग्लिसरराइड का उपयोग करने के लिए
असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स को समझना: एक आवश्यक खाद्य योजक
असंतृप्त आसवन एक प्रकार का खाद्य योजक है जो विभिन्न खाद्य उत्पादों के निर्माण और संरक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वे वसा और तेलों के ग्लिसरोलिसिस से प्राप्त होते हैं, एक यौगिक का उत्पादन करते हैं जिसमें अद्वितीय उत्सर्जन गुण होते हैं। यह असंतृप्त डिस्टिल्ड मोनोग्लिसराइड्स विशेष रूप से कृषि खाद्य क्षेत्र में मूल्यवान बनाता है, जहां वे कई सेवा करते हैं।